DO Bierzo

Et af Spaniens absolut mest "hotte" områder de seneste år er uden tvivl Bierzo. Området er bjergrigt og kun sparsomt befolket i den Nordvestlige del af Spanien lige syd for Galicien.

Når vi hos Valuewine møder vores spanske leverandører spørger vi altid, hvor "det sker" uden for den pågældende producents eget område. Og i flere år har Spaniens vinproducenter uafhængigt af hinanden altså sagt Bierzo.

Hidtil er kun ca. 10 pct. af områdets produktion blevet eksporteret uden for landets grænser, og når området er favorit hos ikke "bare" Robert Parker men også Spaniens egen vinbibel "Guia Penin" og efterhånden også Wine Spectator, er der lagt i kakkelovnen til nogle eftertragtede vine. Læg dertil at såvel Telmo Rodriques som Alvario Palacio begge er involveret i nye kvalitetsprojekter - ja, så er niveauet lagt.

Langt det meste rødvin er produceret på den lokale drue Mencia, der vist næppe fås andre steder. Lad os beskrive den som en krydsning mellem en kraftigt oversøisk Pinot Noir, en Cabernet Sauvignon og en spansk Tempranillo.

El Cayado Roble
Mencia Roble fra Bierzo
99,00 DKK
info buy_btn

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere