Chenin Blanc 2014
Chenin Blanc 2014
99,00 DKK
Produktet kan ikke købes

Chenin Blanc 2014

Frugtbombe
Chenin Blanc er en af Sydafrikas mest brugte hvidvinsdruer, og kvaliteten kan variere meget. Efter lang tids søgen har vi nu endelig fundet en Chenin, som vi synes har alle de elementer, der skal til: En skøn frugtduft, lidt mineralitet og sprød syre i smagen for at sikre balancen - og så ikke mindst en skarp pris.

Babylons Peaks Chenin Blanc er lavet på ca. 40 år gamle stokke. Klonen er de oprindelige bushwines, og med ingen kunstvanding giver det et meget lavt udbytte, som så er tilsvarende mere koncentreret.

Vinen har ligget 6 måneder sur-lie på ståltanke, før den blev hældt på flaske.

Thomas Rydberg giver 5 stjerner i Ekstra Bladet (for årgang 2013) med kommentaren "en frugtig duft af citrus. I smagen moden frugt især fersken, nektarin og grønne æbler. God syre og rimelig eftersmag".

4 stjerner i Sydafrikas vinbibel Platter 2014.


UDSOLGT

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere