Paul Cluver Wines Noble Late Harvest 2014
Paul Cluver Wines Noble Late Harvest 2014
169,00 DKK

Paul Cluver Wines Noble Late Harvest 2014

96 point af Tim Atkin

100% Riesling, ramt af botrytis - "ædel råddenskab."
Ren sirup og en fantastisk dessertvin til frugt - især sommerens jordbær, hindbær og rabarber - marcipan og nødder.

Næsen byder på frisk ananas, kunquat frugt, og honning, og disse går igen i smagen, sammen med en forfriskende syre.
Eftersmagen er meget lang.
 
År efter år blandt de allerbedst bedømte vine fra Sydafrika. Kåret til Sydafrikas bedste hvidvin for årgang 2011. 

August 2018: 96 point af Tim Atkins.

Bemærk: 0,375 L flaske.

Gastro har udvalgt denne vin som en af "15 5-stjernede vine" med den flotte kommentar:

"Han sætter ikke mange fødder forkert i øjeblikket, ham Paul Cluver. Pris/kvalitetsforholdet er øjenåbnende, koldklimasorterne som pinot noir og riesling håndteres virtuost, og hans chardonnay har så meget personlighed og styrke, at den burde ligge i det centrale Côte de Beaune. Paul Cluver kan også sin søde vin, sit sukkershot, en dyb gylden honningagtig væske, en frugtsuppe med abrikosmarmelade, spidskommen, vanilje og fl ødecreme. Den er både voldsom og overvældende, olieret og hylende syrlig, opfører sig som mandarinessens og bliver længe i munden på den gode måde. Et meget stærkt køb – god og have i køleskabslågen til et glas i utide".


Varenummer
Noble Late Harvest

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere