Hvis man kan lide ægte Bourgogne, bliver man ikke skuffet her. Huset tilstræber en stil meget "Bourgogne-agtig", og det lykkedes i meget udstrakt grad.
Seven Flags Pinot Noir 2017 er resultatet af en meget nøje udvælgelse af druer, og efterfølgende en meget grundig sorteriing når druerne ankommer til sorteringsbordet.
Vinen ligger "Sur-Lie" på franskje fade i 11 måneder. Der bruges 20% nye fade, resten brugte, svarende til en "ny fad andel" på 38%.
Næsen byder på røde kirsebær og pressede jordbær.
Den meget lette egepåvirkning er fint integreret, og smagen byer på masser af røde bær.
Grundet den stærkt begrænsede produktion på sølle 240 kasser har vi kun få kasser til rådighed.
Kunder der har købt dette produkt har også købt