Simfonia en Dolc 2007
Simfonia en Dolc 2007
299,00 DKK

Simfonia en Dolc 2007

Mesterlig dessertvin fra Priorat
Vores Priorathus Sangenis har udviklet endnu en nyhed - et lille mesterværk af en rød dessertvin. Her i første årgang og med kun 800 flasker!

De tørre og meget varme somre har givet meget koncenterede druer med meget lidt vandindhold. Det gav i 2007 15,5% alkohol i druerne og en del restsukker - så muligheden for en flot dessertvin var tilstede. Vinen har fået lidt fadlagring og fremstår mørk, sødmefuld og som en lækkerbisken til desserter med chokolade.

Vinen er lavet på 90% Garnacha og 10% Carinena.

Vinen udvikler sig i glasset - fra starten er der overtoner af tørret frugt, rosiner, tørret abrikos, figner. Senere kommer mere aromatiske urter, mandler, marcipan I smagen er der solbær, rosiner, kakao.. Intens, lang eftersmag.

Vinen leveres i flot gaveæske. 

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere