Alonso del Yerro
Alonso del Yerro laver vin i både Toro og Ribera del Duero.
I Toro har huset 9 enkeltmarker mellem 40 og 80 år gamle.
Markerne ligger oppe i 650 meters højde.
90% af alt arbejde på gården foregår manuelt.
Der bruges ingen kemikalier, og der arbejdes med stor respekt for naturen, men huset er ikke certificeret økologisk.
Et absolut tophus, som laver vin i Toro og Ribera del Duero.