Sjældne kvalitetsvine |Festvin – med returret |Engageret rådgivning


Hilton Ironstone Syrah 2012

Hilton Ironstone Syrah 2012

169,00 DKK

stk.
Hilton havde to årgange af sin Ironstone Syrah - og de smagte begge vildt godt, og vi kunne ikke vælge, så vi købte begge årgange!

Årgang 2012 er lavet på ren Syrah fra Helderberg, hvor Richard køber druer hos Chuck Ruiz, der er 6. generation vinmager på familiefarmen, der producerer bl.a. til Waterford Hill.

Stokkene er 12 år gamle, og vinen har ligget 22 måneder på 3. års fransk eg. Der filtreres ikke.

Årgang 2012 var varmere end 2011, og det smages. Først intens bærduft med krydderier og lakrids, som følges af bløde, mørke bær i smagen. Fyldig, rank, saftig, virkelig lækker. En Syrah i mere oversøisk, saftig stil end 2011.

Der laves kun 4200 flasker.
Størrelse (Længde) 0
Størrelse (Højde) 0
Størrelse (Bredde) 0