Sjældne kvalitetsvine |Festvin – med returret |Engageret rådgivning


Paul Cluver Riesling Dry Encounter 2015

Paul Cluver Riesling Dry Encounter 2015

129,00 DKK

stk.
"Kongen af hvidvin" er en ofte anvendt betegnelse for druen Riesling, der kommer til sin ret i de køligere distrikter som Tyskland, Alsace samt i dette tilfælde det sydligste af Sydafrika.

Paul Cluver Wines har i mange år været anerkendt som én af landets absolut bedste vinproducenter og en af hemmelighederne er beliggenheden, der er sydligere end hovedparten af landets øvrige producenter. Det giver en koldere klima, hvilket gør vinene mere "europæiske" i stilen, og samtidig stiller større krav til vinmageren. Omvendt er potentialet for at frembringe topvine større.

Farven er ganske lys, og næsen byder på modent grønt æble, æbleblomster og bivoks.
Smagen er frisk og sprød, med lemon og nok "lidt tungere" end man ville forvente.

92 point af Tim Atkin.

Flasken har skruelåg.
Størrelse (Længde) 0
Størrelse (Højde) 0
Størrelse (Bredde) 0