95 fantastisk flotte point hos DinVinGuide nr 39
Taté er lavet på et blend af Garnacha tintorera, Mencia, Merenzao, Grao Negro og Brancellao druerne.
Marken ligger i små terrasser i 550 meters højde, som er mere end 70 år gamle. Alt høstes i hånden, og sorteres meget grundigt.
Vinen laves delvist med hele druebundter. Den gærer spontant, og ligger 14 måneder på 400 og 500 liters franske egefade.
Meget intens næse med røde bær, balsamitiske noter og et hint af Atlanterhavet.
Flot rubinrød farve
Smagen er meget frisk, ganske let, og fine bløde tanniner.
12,00 % alkohol.
Der laves kun 1200 flasker.
Thomas Rydberg skriver i DinVinGuide nr 39
Garnacha tintorera, mencia, merenzao, grao negro og brancellao.
En del helklaser benyttes plus 14 måneder på franske fade. Helt lys med hindbær· og ribsnoter.
Vilde røde skovbær, urter, bjergkrydderier og et strejf vanilje.
Noget af det mest elegante, jeg har mødt fra Spanien!
Yderst flot balanceret og meget indbydende.
Ikke svært at afslutte en flaske!
95 point.
Også Rene Langdahl har smagt vinene fra Vina Somoza og skriver sådan her i Gastro:
Hvor skal jeg starte, hvor skal jeg slutte? Samoza og Javier Garcia !aver guld i Valdeorras i det nordvestlige Spanien. Blandt Galiciens moderigtige områder er Valdeorras det mest kontinentale, og det er endda en tilsnigelse. Valdeorras er også atlanterhavs influeret. Godello hersker, men Samoza !aver opsigtsvækkende mencia og garnacha tintorera-blandinger med indslag af andre lokale druer som merenzao og albarello. Alma do Vello Tesouro er nærmest lys som dyb rose og hørmer skønt af rosente og hyben, Tate er fuld af viol, kirsch og jordbær med Campari i eftersmagen, men Via XVIII er fornemst. Sødmefuld hindbær, tyttebær, juicy, pirrende grønkrydret, absurd klippefast og ulmende dyb, frugtsødme med bitterhed, Campari sour og bjergvækster i buketter
Kunder der har købt dette produkt har også købt