Kvalitetsvine fra små producenter |Fri fragt ved køb over 1000 kr |Vi bruger ikke pakkeshops, vi leverer direkte til din hoveddør

Paul Cluver Pinot Noir Estate 2023

229,00 DKK

0,75l flaske

Frit leveret ved køb for mere end 1.000 kr
Leveringstid 2-3 hverdage
Levering direkte til din hoveddør, ingen pakkeshops
Ingen "sjove" før-priser

Beskrivelse

100% Pinot Noir fra Cluvers egne marker plantet fra 1989 til 2009, beliggende fra 280 til 400 meters højde.
Vinen ligger "Sur-Lie" på franske fade i 11 måneder (32% nye fade, resten brugte, både 1, 2 og 3 gange).

Flot vin som sagtens kan måle sig med mange gode Bourgogne-vine til en betydelig dyrere pris.

Det er nemlig tydeligt, at denne vin fra Elgin-området er en såkaldt "kølig"-vin, der minder mere om europæisk Pinot Noir end andre oversøiske vine på samme drue.

Masser af frugt, røde og mørke bær, i såvel næse som i munden, og et lille fint hint af eg.

Velegnet til vildtretter, samt hårde stærke oste.

Der er lavet 22008 flasker og Robert Parker giver 90 point.

citat Robert Parker: "This is one of the pioneering wine estates in the Elgin area. Family owned and managed since 1896, Paul Clüver does magnificent work with Chardonnay and Pinot Noir".