Zismero – frugtig Garnacha med masser af charme
Zismero er en moderne fortolkning af Garnacha, hvor frisk frugt, elegance og drikkeglæde går hånd i hånd.
Vinen er fremstillet af 100 % Garnacha fra 15-20 år gamle vinstokke, der vokser på Moncayo-bjergets skråninger i Campo de Borja. Vinmarkerne ligger 500-600 meter over havets overflade, hvor varme dage og kølige nætter giver druer med både friskhed, intensitet og flot balance.
Druerne håndhøstes og vinificeres skånsomt, hvorefter vinen lagres to måneder på franske egetræsfade. Den korte fadlagring tilfører diskrete krydrede noter og ekstra kompleksitet, samtidig med at Garnacha-druens friske frugt bevares.
I duften mødes man af kirsebær, ribs og modne røde bær med et strejf af vanilje og let ristede krydderier. Smagen er saftig, blød og velafbalanceret med en frisk syre, silkebløde tanniner og en lang, elegant afslutning.
Zismero er et oplagt valg til dig, der holder af frugtige og elegante spanske rødvine med masser af karakter. Den passer perfekt til tapas, grillede retter, pasta, pizza og lyst kød – men er også en vin, der sagtens kan nydes et glas af helt for sig selv.
Serveres ved 15–17 °C.
----------------------------
SPECIFIKATIONER:
Pakning: Kasse med 6 flasker
Proptype: Korkprop
Alkohol: 15%
Første hvidvin fra teamet bag Alto Moncayo
185,00 DKK
93 Point af Tim Atkins - Topvin fra folkene bag Alto Moncayo
199,00 DKK
