Alto Moncayo er husets signaturvin – en intens og kompleks Garnacha, der viser, hvad gamle vinstokke og det særlige terroir omkring Moncayo kan levere.
Vinen er fremstillet af 100 % Garnacha fra 40–70 år gamle vinstokke i Campo de Borja. De gamle stokke giver lave udbytter og koncentrerede druer, som danner grundlaget for vinens dybde, kraft og kompleksitet.
Druerne udvælges omhyggeligt, inden vinen vinificeres og efterfølgende lagrer 20 måneder på nye egetræsfade. Der produceres kun omkring 40.000 flasker om året.
Resultatet er en kraftfuld og koncentreret Garnacha med moden mørk frugt, krydderier og tydelige noter fra fadlagringen. Trods intensiteten har vinen den balance og elegance, der er blevet et kendetegn for Alto Moncayo.
Alto Moncayo 2022 er en ung og koncentreret vin. Skal den nydes nu, anbefaler vi 1–2 timers dekantering. Server den ved 14–16 °C, så både frugt, kompleksitet og balance får plads.
Vinen kan nydes nu, men har et betydeligt lagringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle sig ved korrekt opbevaring.
----------------------------
SPECIFIKATIONER:
Pakning: Kasse med 6 flasker
Proptype: Korkprop
Alkohol: 16 %
To store Garnacha-vine – smag Veraton og Alto Moncayo side om side.
1.875,00 DKK
1.550,00 DKK
Tre udtryk for Garnacha – fra Zismero til Alto Moncayo
1.546,00 DKK
1.275,00 DKK
Fyldig og intens Garnacha i magnum – Veraton i det store format.
538,00 DKK
Alto Moncayos signaturvin i magnumformat.
698,00 DKK
Alto Moncayos topvin – Garnacha fra særligt udvalgte gamle vinstokke.
999,00 DKK