100% Riesling, ramt af botrytis - "ædel råddenskab."
Ren sirup og en fantastisk dessertvin til frugt - især æbler - marcipan og nødder.
Næsen byder på abrikos, ananas, og honning, og disse går igen i smagen, sammen med en forfriskende syre.
Eftersmagen er meget lang.
År efter år blandt de allerbedst bedømte vine fra Sydafrika.
Laves kun i de bedste år, senest i 2014, 2017 og nu 2021.
2017 fik 96 point af Tim Atkins. 2021 endnu ikke anmeldt
Bemærk: 0,375 L flaske.
Paul Cluver Pinot Noir Seven Flags 2017
Noget af det absolut bedste Pinot Noir Sydafrika kan byde på
399,00 DKK
Paul Cluver Pinot Noir Seven Flags 2018
Noget af det absolut bedste Pinot Noir Sydafrika kan byde på
399,00 DKK
Paul Cluver Chardonnay Seven Flags 2023
Noget af det absolut bedste Chardonnay Sydafrika kan byde på
449,00 DKK