Holden Manz Vernissage er lavet på et blend af 37% Cabernet Sauvignon, 28% Syrah, 21% Merlot og 14% Cabernet Franc. Det endelige blend er udvalgt efter mange prøvesmagninger.
Vinen har ligget 18 måneder på 3 gangs brugte fade.
Farven er klar mørk rød med en fin lys kant.
I næsen blommer, lakrids, tørrede figner, cedertræ og grafit.
Smagen byder på modne og bløde tanniner, med mørke kirsebær, blommer og tobak, med en fin balance med en fin syre og god længde i eftersmagen.
Velegnet til langtidsstegte lammeretter, gerne med tomat og hvidløg. Også god til pizza og pasta.
Kunder der har købt dette produkt har også købt
