Holden Manz Avant Garde chardonnay 2020

249,00 DKK

Fadgæret Chardonnay med cremet fylde, frisk citrus og flot mineralitet.

0,75l flaske

Frit leveret ved køb for mere end 1.000 kr
Gratis afhentning i Herlev eller København K.
Leveringstid 2-3 hverdage
Levering direkte til din hoveddør, ingen pakkeshops
Ingen "sjove" før-priser

Beskrivelse

Lavet på 100% chardonnay høstet i de tidlige kølige morgentimer, fra 2 kølige enkeltmarker, den ene ned mod havet ved Somerset West, og den anden højt oppe af Simonsberg bjerget.

Vinen har ligget på 225 liters egefade, 30% nye, 50% andengangsbrugte, og resten i trediegangsbrugte, og er lavet udelukkende på naturgær.

Farven er citrus gylden.

I næsen stenfrugter, og ristede mandler og lidt citrus.

Smagen byder på citrus og hvid blomst, flot cremethed og kompleksitet, med en flot lang finish.

Super til kammusling, grønne ærter, og nye kartofler.