Cava i en frisk og ligetil stil lavet på: 40% Macabeu, 50% Xarel·lo og 10% Parellada.
Lagrer 24 måneder.
Druerne førstegærer seperat, derefter blandes druerne, og andengæring sker i flasken, helt traditionelt "sur lie".
Lys gul farve med lidt grønne toner.
Frisk og behagelig næse, med intens frugt (grønne æbler, fersken og abrikos) samt lidt gær.
Smagen frisk og tør, med en fin syre, slutter i en frisk eftersmag.
12% alkohol.
Elegant og tør Cava med 24 måneders lagring
199,00 DKK
159,00 DKK
Eksklusiv Vintage Cava fra 2005 – husets prestigevin
499,00 DKK
Kompleks rosé Cava på Pinot Noir med 48 måneders lagring
249,00 DKK
Klassisk og elegant Cava med 42 måneders lagring
229,00 DKK
